على الرغم من أن المرأة الحامل يجب أن تتحكم في الأجزاء الأسبوعية من الأسماك والمحار التي تتناولها ، فإن هذا لا يعني أنه لا يمكن أن تنغمس أبدًا ، لذلك نقدم هذا سلطة جمبرى و افوكادو، والتي يمكن أن تكون صحية ولذيذة قدر الإمكان ، مع المأكولات البحرية المسلوقة جيدا.
سيوفر أيضًا كمية كبيرة من الصوديوم والبوتاسيوم والفوسفور وحمض الفوليك وفيتامينات A و E.
المكونات لمدة 4 أشخاص
1 كيس من ميزكلوم ، 1 أفوكادو ، 1 بندورة حمراء ، 1/2 بصلة طازجة ، 1 ثوم ، 150 جرام من الروبيان المقشور المطبوخ ، 4 ملاعق كبيرة من الذرة الحلوة ، الزيت ، عصير نصف حبة ليمون ، خل ، ملح ، فلفل.
التحضير
في وعاء كبير ، اخلطي كيس الميزلوم مع الأفوكادو المقشر والمكسر والطماطم المكسورة والذرة والقريدس. يرش مع عصير الليمون ويقلب.
تحضير الخل في وعاء صغير مع البصل والثوم المفروم ، مع تيار من الخل والملح والفلفل والزيت. نحرّك بقوة حتى تتحد المكونات جيدًا.
نسكب الخل على السلطة ويقلب.
وقت التحضير | 10 دقائق
صعوبة | قطرة
تذوق
سوف نخدم سلطة باردة، في نفس الوعاء أو موزعة في أوعية فردية.
هذه السلطة كاملة جدا ، لذلك يمكن أن تصاحب أ عجة الفرنسية وسيكون لدينا واحدة جاهزة عشاء على سبيل المثال
