لقد علقنا بالفعل أن سوق المنتجات العضوية للأطفال قد ارتفع بنسبة 22 ٪ لأن المزيد من الأسر تراهن على هذا النوع من الطعام بسبب المزايا التي ينطوي عليها. ولكن في كثير من الأحيان بسبب عدم إمكانية الوصول أو لأنها لا تزال منتجات أكثر تكلفة ، يتم استبعاد هذا الخيار.
ماذا لو عرضت مدرسة أطفالنا الأغذية العضوية دون أي تكلفة إضافية؟ أعتقد أنها فكرة ممتازة وسيحصل الأطفال على الأقل على الوجبة الرئيسية في اليوم بأعلى جودة من المواد الغذائية وبدون مواد كيميائية مضافة.
يحدث هذا بالفعل في مدرسة La Muntanyeta العامة في برشلونة حيث يستمتع الطلاب بقائمة تضم أكثر من مدرسة 70٪ طعام عضوي معتمد: فواكه ، خضروات ، لاكتيك ، لحم عجل ، لحم خنزير ودجاج ، معكرونة ، بقول ، زيت زيتون ، بهارات وغيرها من الأطعمة.
جاءت الفكرة من شركة الخدمات التعليمية Pam i Pipa ، التي اقترحت التغيير على رابطة أولياء أمور الطلاب والمجلس المدرسي ، ومن بين كل ما تم تنفيذه.
تشيد جمعية APECPAE وتدعم هذه المبادرة ، ويريدون الترويج لمشاريع جديدة.
بالتوازي مع التحسن في الغذاء ، المدرسة تقوم به الأنشطة التعليمية والترفيهية تهدف إلى الطلاب وأولياء أمورهم لرفع مستوى الوعي بالزراعة العضوية ، وعلاقتها بالبيئة ، وزيادة الوعي حول أصل ما نتناوله وكيفية تحسين النظام الغذائي للأسرة مع وصفات صحية وورش عمل الطبخ.
فكرة ممتازة ليس فقط لتعزيز الأغذية العضوية في هذا البلد ولكن لتحسين النظام الغذائي بشكل عام ومحاولة الحد من الفضيحة في المرتبة الأولى في الترتيب الأوروبي للسمنة في مرحلة الطفولة.
طلب اتباع نظام غذائي عضوي وتعزيز ممارسة الرياضة البدنية ، والحد من التلفزيون ولعب المزيد من الوقت مع الأطفال هل تسأل عن معجزة؟
خطوة بخطوة
