سنقوم اليوم بإعداد طبق بسيط للغاية يحبه الصغار والكبار كثيرًا. إنه حول الفطائر الموز الشوكولاته سوف يسألك كثيرًا.
مع عجينة مقرمشة وصلصة شوكولاتة تخدم كمرافقةالشيء الوحيد الذي يجب أن تقلق بشأنه هو أن المنعطف يتم حفظه عندما يتعلق الأمر بثقب كل دونات حتى لا تكون هناك معارك.
المكونات لمدة 4 أشخاص
- 2 موز ، 1 بيضة ، 100 مل من البيرة الخالية من الكحول ، 60 غ من الطحين ، مظروف من الخميرة ، 50 غ من الشوكولاتة للحلوى ، 50 مل من الكريما السائلة ، قرفة
كيفية صنع الفطائر الموز مع الشوكولاته
لهذه الوصفة ، نحن بحاجة إلى إعداد الخليط الإسفنجي الذي يعاني قليلاً عند القلي. للقيام بذلك ، نمزج البيض مع الدقيق ومظروف الخميرة ، ونضرب حتى نصنع عجينًا متجانسًا. إضافة البيرة وضرب بالعصي. واسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق.
وضعنا الكثير من الزيت في المقلاة. قطع الموز إلى شرائح ثم مررها عبر العجين ، وقليها على دفعات حتى لا تنخفض درجة الحرارة. ندير الموز وعندما يكون لونه بنياً ذهبياً نستنزف إلى منشفة ورقية.
لجعل الصلصةنضع الشوكولاتة مع الكريما في قدر مع النار إلى الحد الأدنى ونحرك حتى نحصل على كريم الشوكولاتة. في أقل من خمس دقائق ، ستكون الصلصة جاهزة.
نحن ركوب اللوحة وضع الفطائر الموز مع القرفة بعصا من الصلصة ، خدمة الباقي في وعاء منفصل مع ملعقة صغيرة لتقديم.
وقت المعالجة | 30 دقيقة
صعوبة | سهل
تذوق
من الأفضل أن تستهلك هذه الفطائر الموز الشوكولاته عندما لا تزال ساخنة ، للاستفادة من الخليط متموج. إنها حلوى جيدة لمشاركتها مع العائلة ، أو وجبة خفيفة جيدة لأعياد الميلاد وتجمعات الأطفال.
